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冻干柠檬片还有营养吗
更新于 2022-09-15 11:33
冻干柠檬是真空冷冻干燥的，是在零下30度瞬间速冻的，不同于一般的热干燥法，最大程度保存了食品的色泽，营养和芳香成分等，口感也要好一些。富含糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。其中柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为，...
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