更新于 2023-05-09 05:47   

是。山里红又叫山楂、胭脂果，它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的休闲食品。山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进...

阅读(18) 答案(1) 标签： 水果 / 山楂 / 山楂片 / 红果酱 / 品种 / 果柄处 / 单果 /

更新于 2023-05-09 05:59   

沙果属蔷薇科，仁果亚科，苹果属，别名林檎、花红果、萘子。布于西北、华北、东北以及长江以南各省。沙果性平，味甘酸。沙果既可鲜食，又可加工。沙果香气浓郁，风味独特，营养丰富，药用价值高，深受消费者喜爱，为当下的畅销果品。沙果属于什么植物沙果，正名花红，文林郎果（本草纲目）、林檎（河北习见树木图说），是蔷...

阅读(15) 答案(1) 标签： 沙果 / 水果 / 蔷薇科 / 果实 / 扁圆形 / 果重 / 单果 /