腊肉会致癌吗(自己做的腊肉会致癌吗)
更新于 2023-05-08 00:13
腊肉致癌是真的吗腊肉会出现致癌的情况,在生活中小伙伴们选择吃腊肉时要慎重,当然条件允许的情况下也是要选择自己熏干或者是风干的,腊肉很多小伙伴在风干腊肉的时候,腊肉会直接腌制,在腌制时会产生亚硝酸盐,不过腊肉挂在外面适当风干的时候,亚硝酸盐的含量开始有所下降,人们在吃腊肉的时候,可能有部分小伙伴会直接...
阅读(14) 答案(1)
更新于 2023-05-08 00:13
腊肉致癌是真的吗腊肉会出现致癌的情况,在生活中小伙伴们选择吃腊肉时要慎重,当然条件允许的情况下也是要选择自己熏干或者是风干的,腊肉很多小伙伴在风干腊肉的时候,腊肉会直接腌制,在腌制时会产生亚硝酸盐,不过腊肉挂在外面适当风干的时候,亚硝酸盐的含量开始有所下降,人们在吃腊肉的时候,可能有部分小伙伴会直接...
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