焯水后捞出

蕨菜怎么去苦味(蕨菜怎么处理才能吃)

更新于 2023-04-27 16:02

蕨菜，一种营养价值非常高的野生蔬菜，也被称之为如意菜、吉祥菜，同时有着“山珍之王”的美称，但很多人在处理蕨菜时常常会发现有一股苦涩的味道，那么怎样才能去除这种味道呢?接下来就让我们来一起了解看看吧!蕨菜怎么去苦味?1、首先将新鲜的蕨菜清理干净，把梗部发硬的部分去掉待用;将蕨菜...