更新于 2023-04-26 22:16   

白扁豆，别名藊豆、白藊豆、南扁豆，它是一种农作物，可晒干，炒后可食用。白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干，炒后食用。 种子扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有...

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