桂林米线是怎么做的啊(桂林米线和云南米线哪个好吃)
更新于 2023-04-26 07:54
桂林米线的做法:原 料:鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。制法:1. 把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;2. 其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;3. 香菜、葱切碎和油辣椒及...
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更新于 2023-04-26 07:54
桂林米线的做法:原 料:鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。制法:1. 把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;2. 其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;3. 香菜、葱切碎和油辣椒及...
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