名菜醋椒鱼怎么制作(醋椒鱼怎么做)
更新于 2023-04-24 19:46
醋椒鱼的做法醋椒鱼的制作方法没有什么难度,主要讲究的是香醋和胡椒粉的味道更突出一些。做出胶鱼必须要选择新鲜的鱼,可以使用鲢鱼鲤鱼或者黄花鱼,都可以,一般淡水鱼做出来的味道更好一些。它的调料比较简单,适量香菜,籽油,盐,胡椒粉,香醋,味精,料酒。买回来的鱼先清洗干净,用刀刮掉表面的鱼鳞和粘液。放在清水...
阅读(28) 答案(1)
更新于 2023-04-24 19:46
醋椒鱼的做法醋椒鱼的制作方法没有什么难度,主要讲究的是香醋和胡椒粉的味道更突出一些。做出胶鱼必须要选择新鲜的鱼,可以使用鲢鱼鲤鱼或者黄花鱼,都可以,一般淡水鱼做出来的味道更好一些。它的调料比较简单,适量香菜,籽油,盐,胡椒粉,香醋,味精,料酒。买回来的鱼先清洗干净,用刀刮掉表面的鱼鳞和粘液。放在清水...
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