更新于 2023-04-24 09:58   

焦溜肥肠的做法做焦溜肥肠主要在于肥肠清洗过程，如果自己买回来新鲜的肥肠清洗必须要洗干净。如果肥肠没有清洗干净，做出来的味道不好吃，通常在非常清洗的时候，先把外皮洗干净，然后把肥肠翻过来，加入适量白醋和食用碱清洗，这样能洗得比较干净，能去除大部分的脏腥味，如果没有洗干净味道特别重，吃起来就很难吃。洗干...

阅读(22) 答案(1) 标签： 焦溜 / 肥肠 /

更新于 2023-04-24 12:04   

焦溜菊花里脊焦溜菊花里脊做法其实不难，最主要的是讲究切里脊肉的刀功。其实这道菜主要卖的是颜值，我为何我们平时做的糖醋里脊吃起来没有太大的区别，而且我个人感觉吃起来会比较麻烦，因为肉都是粘连在一起的，吃的时候需要两个人帮忙或者提前用叉子刀，等切开之后再吃，整体的感觉就是好看，但是味道就和糖醋里脊差不多...

阅读(21) 答案(1) 标签： 焦溜 / 菊花里脊 / 脊肉 / 糖醋里脊 / 沙司 /