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蚝油是放在哪些菜里炒的

更新于 2023-03-10 13:10   

蚝油有广泛的用途,可用于炒菜、腌菜、拌馅、凉菜等烹调方法。特别适合饺子馅、包子馅、馄饨馅最美味的着色。也可用作酱汁,比如吃火锅的蘸酱,一般会比较多的用到蚝油。 一般很多菜里面都可以放蚝油,比如豆制品、各种蔬菜、各种蘑菇以及肉类等等,做这些食物时,可以添加蚝油改善味道和颜色,但只要注意使用方法,将蚝油...

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