高压蒸汽锅灭菌时是否要等到100度才把安全阀关闭?
更新于 2022-09-13 11:33
一楼的说法是错误的 在一个标准大气压下水的沸点是100摄氏度 压力越高,与之对应压力下的沸点越高 这里是高压蒸汽锅,说明压力肯定大于一个标准大气压(通常情况下的地表面的大气压强就认为是一个标准大气压),也就是说高压蒸汽锅肯定要超过100摄氏度才能沸腾,才能产生蒸汽. 至少要等到水煮沸...
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更新于 2022-09-13 11:33
一楼的说法是错误的 在一个标准大气压下水的沸点是100摄氏度 压力越高,与之对应压力下的沸点越高 这里是高压蒸汽锅,说明压力肯定大于一个标准大气压(通常情况下的地表面的大气压强就认为是一个标准大气压),也就是说高压蒸汽锅肯定要超过100摄氏度才能沸腾,才能产生蒸汽. 至少要等到水煮沸...
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更新于 2022-09-13 11:35
不好 说是不锈钢的 其实是铁的,刷锅都是黑色的 我就用了一次烧干了锅就生锈了 不能用了
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更新于 2023-04-17 19:12
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