更新于 2023-02-11 19:03   

　　瑞金的特色小吃有瑞金鱼丸、瑞金肉丸、瑞金擂茶、瑞金芋子饺、瑞金牛肉汤、红军焖鸭。1、瑞金肉丸　　瑞金肉丸是江西瑞金的传统名吃，其制作方法精细，以槽头肉或腰板肉(均为猪肉，取其肥而不腻、爽牙)、鸡蛋、薯粉为主料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的肉丸十分美味，营养丰富。2、瑞金鱼丸　　瑞金鱼...

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更新于 2023-04-24 14:16   

　　瑞金是江西的县级城市，是红色革命基地，是国家历史文化名城，到瑞金一趟，你知道瑞金有哪些特产吗?　　瑞金特产一：瑞金鱼丸　　瑞金鱼丸是江西瑞金的传统名吃，其制作方法精细，选用新鲜鱼肉为主要原料，鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状，置温水中煮半熟捞起，凉后再入肉汤内煮熟起锅，所制作出来的鱼丸味道鲜美爽...

阅读(26) 答案(1) 标签： 瑞金 / 焖鸭 /