更新于 2023-02-11 17:28   

　　连江的特色小吃有鱼丸、扁肉(馄饨)、肉燕、肉面、拌面、牛杂、卤味、油饼、马蛋、蛎饼、锅边糊、炸芋糅、春卷、煎包。1、扁肉　　扁肉是福建连江的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于南北宋时期。其制作工艺十分精细，选用优质的新鲜猪瘦肉和扁肉皮为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的...

阅读(52) 答案(1) 标签： 连江 / 特色小吃 / 锅边糊 / 制作 / 鱼面 /

更新于 2023-04-24 19:33   

　　连江是福建的地级城市，有着非常悠久的历史，更有着众多的历史遗迹和自然风景，来看看连江有哪些特产吧!　　连江特产一：鱼丸　　鱼丸是福建连江的传统特色小吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼等为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，...

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