更新于 2023-02-11 17:27   

惠州的特色小吃有东江鱼丸、龙门米粉、东江盐焗鸡、客家酿豆腐等等。惠州的特色美食品种比较多样，当地的特色小吃深深吸引着全国各地的游客。东江鱼丸就是惠州的一种特色美食，当地的东江鱼丸是用纯鱼肉制作而成的，将鱼丸直接煮熟或者下入火锅中都非常的美味，吃起来比较滑嫩，爽口，鱼丸闻起来有一股浓浓的鱼香味。龙门米...

阅读(33) 答案(1) 标签： 东江 / 鱼丸 / 龙门米粉 / 盐焗鸡 / 客家酿豆腐 /

更新于 2023-02-12 01:12   

　　惠州的特色小吃有淡水酥丸、东江鱼丸、龙门米粉、东江盐焗鸡、艾角、客家酿豆腐、沙糕板、阿嬷叫。1、东江鱼丸　　东江鱼丸东江大鱼丸，此品制法特殊。一般鱼丸，大都要加入蛋清或淀粉，以收敛水分和增加鱼肉的凝结性。但这样作的鱼丸体重，入水即沉，爽而不滑;东江鱼丸不加淀粉或蛋清，反而加清水，作得又特别大个。...

阅读(18) 答案(1) 标签： 东江 / 鱼丸 / 米粉 /

更新于 2023-04-24 14:44   

　　惠州的特产有罗浮山甜茶、安墩春甜桔、龙门米粉、惠州竹编、东江盐焗鸡、客家酿豆腐、梅菜扣肉、博罗酥糖、麻陂肉丸、罗浮山酥醪菜、百草油、惠阳淡水沙梨、镇隆荔枝。1、镇隆荔枝　　镇隆荔枝是广东惠州的特色水果，镇隆镇生产的荔枝主要有糯米糍和桂味两个品种。现全镇种植面积34000亩，平均年产量达5200吨...

阅读(67) 答案(2) 标签： 东江 / 鱼丸 / 安墩春 / 甜桔 /