更新于 2023-02-11 17:04   

　　耳朵眼炸糕是回民刘万春在清光绪年间创制，炸糕做工精细，皮酥馅香，在当地非常有名，当时人们过生日，办宴席都会用他家的炸糕，后来1957年，刘氏耳朵眼炸糕改为公私合营，1978年定名为“耳朵眼炸糕店”，如今成为了天津代表小吃之一。　　天津耳朵眼炸糕的历史故事　　耳朵眼炸糕最早起源于晚清光绪年间，由回...

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