更新于 2023-02-11 16:06   

一般情况下，螃蟹冷水下锅蒸15分钟就可以食用了，但是如果螃蟹比较大的话，建议就要蒸17分钟，四两以上的要蒸20分钟，根据螃蟹的身体的重量增加时间。如果螃蟹蒸不熟的话，会带有一定的毒性和寄生虫，吃后对身体会有不好的影响。蒸螃蟹应该哪一面朝上蒸螃蟹应该肚子朝上，螃蟹背壳向下放，这样螃蟹的膏汁就不会流失，...

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